Verrines fraîches au thon

Entrée

Facile :

Bon marché :

Type de cuisson : Plaques

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (6 Portions) :

- 2 boîtes de thon à l'huile
- 4 œufs
- sauce béarnaise (c'est le secret !)
- jus de citron
- on peut rajouter aussi : cornichons, dés de tomates, avocat...selon ses goûts

Préparation de la recette :

Verrines fraîches au thon

Cuire les oeufs durs.

Pendant ce temps : couper les tomates, les cornichons et l'avocat en dés.

Quand les œufs sont cuits, les écraser dans un saladier

Rajouter les légumes, continuer de mélanger.

Mettre au moins 4 cuillères à soupe de sauce béarnaise et mélanger.

Rajouter 3 jets de sauce citron (si en bouteille) ou 3 cuillères à café de jus de citron frais.

Garder au frigo minimum 20 min.

Servir frais en verrine.