Verrines croquantes (tomate,cornichons,mousse de jambon)

Amuse-gueule

Très facile :

Bon marché :

Préparation : 15 min
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 tranches de jambon blanc
- 2 petits carrés de fromage ail et fines herbes
- 1 tomate
- 3 petits cornichons
- 1 petit paquet de chips

Préparation :

Couper les tranches de jambon en morceaux, puis passer au hachoir électrique pour réduire en purée. Dans un bol, mélanger le jambon avec les carrés de fromage.

Prendre la tomate et les cornichons, les couper en tous petits dés.
Mélanger tous les ingrédients.

Il ne reste qu'à remplir les verres avec la préparation et finir en ajoutant quelques chips que vous aurez préalablement écrasées dans leur paquet.